美拟更新用于食品设施登记的食品类别

　　美拟更新用于食品设施登记的食品类别

　　美国食品及药物管理局最近向业界发出一份草拟指引文件。文件中，该局表示须要增添食品分类，并把新增食品类别纳入食品设施登记中必须填报的栏目。食品及药物管理局《食品安全现代化法》规定，登记者须遵守该局的指引，向该局办理登记手续，让该局得知食品厂制造、加工、包装或管有的一般或其他任何食品类别。

　　草拟指引列出的新增供人类食用食品类别如下:

　　酸化食品

　　乳酪及乳酪产品类别—软身熟成乳酪;半软身乳酪;硬身乳酪;其他乳酪和乳酪产品

　　补助食品类别 —蛋白质、氨基酸、脂肪及脂质;动物副产品及提炼物;草本及植物产品

　　渔产品/海鲜产品类别 — 鳍鱼，完整或鱼柳;甲壳类海产;即食渔产品;加工及其他渔产品

　　水果及水果产品 — 新鲜收割农产品;未加工农产品;其他水果及水果产品

　　水果或蔬菜汁、浆、或浓缩产品

　　低酸性罐装食品

　　硬壳果及可食用种子产品类别 — 硬壳果及硬壳果产品;可食用种子及可食用种子产品

　　带壳蛋及蛋产品类别 — 鸡蛋及蛋产品;其他蛋及蛋产品

　　蔬菜及蔬菜产品类别 — 新鲜收割产品;未加工农产品;其他蔬菜及蔬菜产品

　　婴儿(婴幼儿)食品，包括奶粉

　　草拟指引列出的新增供动物食用食品类别如下:

　　谷物或谷物产品(即大麦、高粱、玉蜀黍、燕麦、米、裸麦、小麦、其他谷物或谷物产品)

　　油子或油子产品(即棉子、大豆、其他油子或油子产品)

　　紫苜蓿产品或胡枝子产品

　　氨基酸或相关产品

　　来自动物的产品

　　酿制产品

　　化学保存剂

　　柑橘产品

　　蒸馏产品

　　酶

　　脂肪或油

　　发酵产品

　　海洋产品

　　奶产品

　　矿物或矿物产品

　　杂类或特殊用途产品

　　糖蜜或糖蜜产品

　　非蛋白氮产品

　　花生产品

　　经循环再造的动物废料产品

　　筛滤物

　　维他命或维他命产品

　　酵母产品

　　混合饲料(例如家禽、牲畜、马)

　　宠物食品

　　宠物小食或宠物咬嚼食品

　　宠物补助食品 (例如维他命、矿物)

　　其他食品类别

　　食品及药物管理局现正征询意见，直至止，并拟于10月1日前公布指引定案。